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重阳节,记得吃“1糕1酒2肉”4道传统美食,营养美味,还暖身
时间:2021-02-11 来源:亚博网页版登陆 浏览量 43803 次
本文摘要:重阳节,记得吃1饼1酒2肉的传统食物,营养好吃,身体暖和。

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重阳节,记得吃1饼1酒2肉的传统食物,营养好吃,身体暖和。霜刚过,又迎来了一年一度的重阳佳节,每个节日都有自己独特的庆祝方式,重阳节也不例外,这一天人们登高望远、菊花观赏、山楂插入、崇拜祖先等。除了这些节日,重阳节这天全国各地都吃当地传统美食庆祝,重阳饼、菊花酒等是最受欢迎的美食。但是,除此之外,这种1饼1酒2肉,绝对不能错过4种传统美食。

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精致美味,美味!一、蛋糕-蛋糕:推荐菜肴:红豆蛋糕是重阳节受欢迎的传统菜肴之一,重阳节有登高的习惯,表示逐渐上升,蛋糕中的蛋糕与高同音,很多朋友吃蛋糕代替登高,蛋糕只在重阳吃,所以被称为重阳蛋糕。受地区和饮食习惯的影响,蛋糕的制作方法也大不相同,但吃重阳蛋糕的习惯已经流传很久了。【红豆糕】食材:糯米粉、米粉、糖粉、红豆馅、枣、杏仁、花生、葡萄干、瓜子仁的制作步骤:1、准备盆,将糯米粉、米粉和糖粉充分搅拌均匀2、加入少许清水,用手搅拌揉搓,揉搓的粉末一次筛选3、然后将过滤的粉末放入准备好的模具中,先放入一半,加入红豆馅,再加入另一半的粉末,然后在上面撒上杏仁、花生碎、瓜子葡萄干等自己喜欢的坚果,最后放入枣,在锅里蒸煮俗话说重阳蒸酒,甜美可口,重阳这天用糯米蒸酒,做成糯米,味道醇厚,而且很甜。

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【牛奶鸡蛋糯米】食材:糯米、枣、桂圆、枸杞、鸡蛋、黑芝麻、糖的制作步骤:1、枣洗完种子后换刀,桂圆枸杞洗净2、锅里加少许清水烧开,加入糯米煮开,加入枣、桂圆和枸杞煮一会儿3、煮开后加入糖,不喜欢甜的东西,最后加入鸡蛋液,凝固后盛开民间很多人说,重阳节前后海水会带来很多螃蟹,给渔民带来丰收,吃螃蟹庆祝,这个习惯也逐渐流传下来。此外,重阳节前后也是吃螃蟹最好的时候,不仅新鲜而且肥胖。【蒸螃蟹】食材:螃蟹、料酒、葱姜、醋的制作步骤:1、锅里加入清水,加入料酒、姜片和葱段,把处理好的螃蟹放在蒸屉上,盖上盖子蒸2、准备碗,里面加入姜汁和醋搅拌均匀,蒸螃蟹出来,加入料汁就可以吃四、肉-羊肉:推荐料理:红烧羊肉面羊肉是日常饮食中常见的肉类,用它做的料理类非常多,特别是用它做的羊肉面,很多地区重阳节吃的料理主要是因为这个面具有长寿的美丽意义。

另外,羊肉的营养价值很高,在滋养身体的同时也能温暖身体,是秋冬必吃的好东西。【红烧羊肉面】食材:羊肉、面条、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、生提取、牡蛎油、十三香、鸡粉、香料制作步骤:1、羊肉切成块放入冷水锅,加入葱段、姜片和适量的萝卜皮,煮十分钟左右,煮好的羊肉提取清洗干净2、锅里烧油,油稍微多一点,油热后加入羊肉炒,加入豆瓣酱、葱姜炒香味,加入适量的盐、生提取、牡蛎油、香料炒一会儿,加入清水煮3、羊肉。


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